Волшебство соли и сахара

Одной из форм организации, в познавательно - исследовательской деятельности является – экспериментирование. Экспериментирование помогает развивать мышление, логику, творчество ребёнка, вызывает познавательный интерес. Сегодня на занятии, в рамках Недели науки, воспитанники старшей группы "Пчёлки" изучали свойства поваренной соли и сахара.
Доказали опытным путём, что соль и сахар состоят из кристалликов. При трении соль и сахар хрустят. В холодной воде соль и сахар медленно растворяются, а в горячей воде растворяются быстро. Выяснили, чем эти вещества сходны, чем они различаются, что обычная соль и сахар могут стать настоящими волшебниками. Занятие завершилось выводами, подведенными ребятами на основе проведенных опытов.