Административный контроль за организацией питания
Вопрос организации питания в детском саду стоит на особом контроле. Регулярно проходят административные проверки "Качество поставляемых продуктов", "Соблюдение технологии приготовления блюд", "Организация работы дежурных", "Воспитание у детей культурно -гигиенических навыков", "Соблюдение графика выдачи пищи" и другие. В очередной раз прошла проверка в группах "Сервировка стола во время обеда". В ходе проверки было отмечено, что столы накрываются эстетично, согласно требованиям. Используются разные виды столовой посуды и приборы для первых, вторых и третьих блюд. В старшем дошкольном возрасте ребята самостоятельно сервируют столы, в младшем - с помощью взрослых. Красиво накрытый стол - залог хорошего аппетита!