Административный контроль за организацией питания
Правильное рациональное питание укрепляет и защищает детский иммунитет, является эффективной профилактикой заболеваний. Поэтому в детском саду регулярно проводится административный контроль за организацией и качеством питания. Контроль качества питания и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, медсестра, повар детского сада. В детском саду имеется вся необходимая документация по питанию, которая ведется по форме и заполняется своевременно.